「パクチーにはじまり、パクチーに終わる」 世界初?の「パクチーフェス」が新宿で開催

2016年には、ぐるなびの「今年の一皿」に選ばれたパクチー。その独特の香りと味わいから、好き嫌いがきっぱりと分かれる食材だ。しかし専門店も存在し、パクチー料理のレシピ本もあるなど、根強いファンが存在する。

東京クラフトビールマニアは、5月31日~6月4日に「パクチーフェス」を開催する。入場無料で、新宿の歌舞伎町シネシティ広場で行われる。

「どのメニューにもパクチーマシマシ!パクチー嫌い泣かせのイベント」