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元社員が語る「外食産業」の舞台裏
元社員が語る「外食産業」の舞台裏の関連ニュース一覧
「正社員」の悲哀 デフレ下の居酒屋チェーンは、彼らのサビ残で成り立っていた
2015.3.12
サービス残業
ワタミ
外食産業
ワタミ過労死自殺 女性社員が働いていたお店の店長は「加害者」だったのか?
2015.3.5
ワタミ
外食産業
過労死
「女性管理職」をムリに増やしても挫折するだけ 悪いのは本人より会社や上司では?
2015.2.26
女性登用
業績評価
管理職
居酒屋店員が壊したお客のデジカメ 弁償するのは同じ型? それとも最新型?
2015.2.18
ブラック企業
居酒屋
弁償
もしも「ありがとう」を集めるワタミで「メニューにない注文」を受けたら…
2015.2.12
ワタミ
外食
閉店からたった7日の突貫工事! ワタミの「新装開店」はくたびれる
2015.2.5
アルバイト
サービス残業
上司
ワタミ生え抜き新社長に「悪しきサービス残業文化」の変革を期待する
2015.1.29
サービス残業
ワタミ
外食
「店長、1階の室外機が燃えてます!」 テナントビルの飲食店で起きた一騒動
2015.1.22
テナント
トラブル
外食産業
加工食品・外食産業で「異物混入を100%なくすことは無理」と思う理由
2015.1.14
外食
異物混入
食品
「ウチの店の前で騒ぐな、邪魔なんだよ!」 居酒屋の「販促」を毛嫌いする薬局のおじさん
2015.1.8
テナント
トラブル
居酒屋
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