四国酒場は、四国4県の海・山の幸を使ったご当地料理を中心とする居酒屋。藁焼きカツオタタキは高知県の名物で、藁の炎でカツオの表面を焼いたもの。高温で短時間に焼き上げることで特有の生臭さを消し、旨味を引き立てている。

薬味がついており、塩・ポン酢・ユッケタレはおかわり自由。ランチタイム以外の時間に利用でき、グループ全員での参加が条件になる。

高知名物

同店ではこのほか、徳島県の海賊焼きや愛媛県の今治焼き鳥、香川県の骨付鶏などの四国グルメを味わえる。県民の慣れ親しんだソウルフードからB級グルメまでを取り揃えている。

期間は8月28日まで。提供店舗は、大阪府内の肥後橋店と本町店。通常単品価格は、大1480円、ハーフ980円。