鶏ちゃん焼きは、味噌、醤油、にんにくベースのたれに、鶏から揚げとキャベツを合わせ焼いたもの。新発売のメニューでは鶏ちゃん焼きとチキンカツが合い盛りになっており、同社は「暑い夏にピッタリなスタミナ満点のメニュー」としている。
お弁当やおかずとしてテイクアウトも可能だ。なお、メニューは”アレンジ料理”であるため「本場の味が気になる方は、岐阜の鶏ちゃん焼きを食べに行くことを今後の楽しみに」とコメントしている。
ちなみにかつやアレンジのご当地グルメ第一弾は、今年5月に発売された青森県十和田のバラ焼きとチキンカツを相盛にした「牛バラ焼きチキンカツ」だ。