リリースより
コメダ珈琲店は9月1日、期間限定で「コメ牛」を発売する。コメ牛は、自家製バンズに甘辛いタレを絡めた牛カルビ肉と食感の良い千切りキャベツを挟んだ新バーガー。同社はリリースで、
「いつも食べ応えにご好評をいただているコメダ。今回も期待を裏切らないボリューム満点の新バーガーをご用意いたしました」
とアピールしている。
特製ダレで”誰もが好きな王道の味”を実現
リリースによると、自家製バンズには上質な小麦粉を使用し、時間をかけて発酵。食べやすい大きさにカットした牛カルビ肉には、しょうゆ、ごま、ニンニク、マスタード、唐辛子を絶妙なバランスで合わせた特製ダレを絡め、甘くてほんのり辛さも効いた”誰もが好きな王道の味”を実現しているという。
お肉の量は3種類から選ぶことが可能。110グラムの「並」に加え、220グラムの「肉だく」、330グラムの「肉だくだく」を用意している。リリースでは「どのサイズもずっしりとした重量感があり、食べ応え十分です」と紹介している。
価格は、並が680円／710円、肉だくが980円／1010円、肉だくだくが1280円／1310円で、店舗により異なる。販売期間は11月下旬までを予定。一部店舗を除く全国のコメダ珈琲店で味わえるという。
並
肉だく
肉だくだく
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