一方、2割の人は「食べたことがない」(同19%、23%)と答えた。年代別でみると、10代が4割、20代が約25%と、若い年代ほど割合が高くなった。
「好きなパクチー料理」について聞くと、1位は「生春巻き」となり、2位は「フォー」、3位は「トムヤムクン」「ガパオライス」と続く。
そのほか、ゆでた鶏肉とご飯をパクチーと合わせて食べる「カオマンガイ」、春雨サラダにパクチーが添えられた「ヤムウンセン」といった料理がトップ10にランクイン。パクチーそのものを楽しめる「パクチーサラダ」は10位となった。