さらに女性が催促しても、最後のメニューが揃うまでには「1時間ちょっと」かかった。そのお店のおすすめメニューであった卵焼きすらも出てこない状況だったという。

さすがにクレームを入れたという女性。しかし、店側の対応も微妙だった。

「クレームへのお詫びがウーロン茶」

ウーロン茶が著しく悪いわけではないが、居酒屋なのだから酒を一杯サービスしたほうが心象はよさそうではある。この一連の対応に関して、女性は次のように思いを綴っている。

「最悪過ぎてお店の名前も覚えていませんが、スタッフが足りなくて料理がすぐ提供できないとか、理由があるなら入店した時に言って欲しかったです」

メニューを出すのが遅れてしまうのは仕方ない面もあるが、その後の対応は誠実であることが重要だと言えそうだ。