ついに居酒屋も禁煙の時代へ!?串カツ田中、ほぼ全店禁煙6月から 「喫煙ルームの設置も検討していない」

2020年の東京五輪・パラリンピックに向けて、飲食店では屋内禁煙の動きが強まっている。これまでに大手外食チェーン店の「ロイヤルホスト」「マクドナルド」などが実施しているが、居酒屋も例外ではなくなりそうだ。

居酒屋チェーン店の串カツ田中は、6月1日から全席禁煙化、また一部店舗は階に応じて喫煙・非喫煙を分けるフロア分煙化を行う。対象店舗は立飲み3店以外の約180店。同社は「ほぼ全店で禁煙化するのは、居酒屋チェーンでは初となります」とコメントしている。

「店舗で働く従業員の受動喫煙もなくなり、労働環境も改善すると考えております」