しかし、濃厚なフォアグラと柔らかい牛フィレを味わっていたところ、突然妻が涙を流して手を止めたという。感激のあまり泣いているのかと思いきや、妻の口から飛び出したのは思いがけない一言だった。

「……レバーの味がする」

妻は大のレバー嫌いで、レバニラや焼き鳥も一切口にしないほど。フォアグラがレバー（肝臓）だと知っている男性の頭の中は「？？」となったが、妻はわかってなかったようだ。

「フォアグラって、原料レバーだよ？」

「知らなかった。」

「なんだと思ってたの？」

「高級な美味しい何か」

結局、妻のフォアグラは男性が食べることに

フォアグラとは、アヒルやガチョウの肝臓を肥大させた高級食材だ。妻のレバー嫌いを知っている男性からすれば、妻が「フォアグラが肝臓だと知らなかった」こと自体が衝撃的だったという。その後の顛末をこう書いている。

「一口食べたフォアグラは、それでももったいないからと私の皿に移され、代わりに牛フィレの大半が持っていかれるのでした」

とはいえ、「感動的な結婚式で見せた、嫁さんのかわいいエピソード」と振り返る男性。いまでも買い物でレバーを見かけるたびに思い出しては笑いをこらえているそうだ。