ビールやワインの肴として牛筋が人気
酒文化研究所は1月31日、「酒のつまみとしてのおでんの種ランキング」を発表した。調査は2019年12月にネット上で実施し、酒好きの128人から回答を得た。
ビールの肴としての人気1位は「牛筋」（22.8％）。以降に「大根」（13.4％）、「厚揚げ」（10.2％）、「ウインナー」（9.4％）、「たまご」（8.7％）が続いた。
日本酒版2位は「厚揚げ」、3位には「さつまあげ」「がんも」
ワイン版ランキング1位も、ビールと同じく「牛筋」（17.3％）に。次いで「大根」（11.8％）、「たまご」（8.7％）、「はんぺん」（7.1％）、「つみれ」（6.3％）が上位に並んだ。このほか、一定数は「ワインを飲むならおでんを選ばない」（16.5％）と考えているようだ。
日本酒版ランキングでは「大根」（40.2％）がダントツの1位。他に「厚揚げ」（10.2％）、「さつまあげ」「がんも」（各7.1％）、「つみれ」（5.5％）も人気だった。
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