普通にコーヒー色

色は真っ黒で、一見コーヒーにしか見えない。またパッケージの「カフェインゼロ」「無糖」「麦がくれたコーヒー気分」「コーヒー豆不使用」という表記も相まって、新しいデカフェコーヒーのように感じられる。

しかしコーヒーだと思って匂いをかぐと、麦茶を濃くした香りがした。味はまさに濃い目の麦茶。ごくごく飲めるスッキリ感があるが、後味にうっすら感じられる苦味から少しだけコーヒーっぽさが感じられた。

コーヒーを飲んだ時の鼻に抜けるような苦味・香ばしさは感じられなかった。大麦と麦芽が原材料なだけあって、「麦茶」感は否めない。コーヒーを想像して飲むと拍子抜けしてしまうが、「セバダ」として飲むと新感覚で面白く飲める。

そこで、どこまでコーヒーに近づけるかと思い、ガムシロップとコーヒーフレッシュを入れてみた。すると氷が溶けたアイスコーヒー、またはコーヒー豆乳のような味がした。やはり全体的に薄い感じはするのだが、確実にコーヒー感は増した。

「麦パフみたいな味がする」「香ばしい匂いがする」

アイスコーヒー風に

もしや前情報がなければ、コーヒーだと思うのではないか。このガムシロ、フレッシュ入りセバダを何も言わずに差し入れてみた。しかし4人中3人は

「麦パフみたいな味がする」
「何かコーヒーの代用品？」
「麦茶にコーヒーフレッシュ入れた？」

と「コーヒーではない何か」という反応を見せた。一方で、「このコーヒーちょっと薄いですね」「香ばしい匂いがする」という人もいたので、コーヒーっぽさのポテンシャルは低くはないようだ。

また「コーヒーではない」と感じた人からも、「意外とイケる」「たんぽぽコーヒーより美味しい」といった声があがった。どうしたらよりコーヒーっぽく感じられるか、飲み方を工夫するのも楽しそうだ。